Los Frailes Rubificado

D.O Valencia
Variedad: Garnacha Tintorera
Certificaciones: EU Orgánic Bio
Envejecimiento: 10 meses en depósitos y tinajas de barro de la bodega fonda que los frailes utilizaban para elaborar sus vinos.
El 50% de los racimos van enteros. La intervención de la bodega se limito a lo mínimo.
Viñedos plantados a 650 metros de altitud,
Es un vino fresco equilibrado y muy agradable, sin aristas y sin la pesadez ni rusticidad que normalmente se asocia a la Garnacha tintorera.